影片示範中，老師完全沒有使用手粉，而是適時的噴上少許烤盤油在桌面。避免麵團沾黏。
朋友們會反應，奶香包烤焙後捲度消失~~
建議
1.捲的時候，手法要輕，力道平均即可。
2.奶香包不同於小布利或是金牛角，長度建議20公分即可。如果喜歡30公分以上的長度，造型會比較短而厚，類似小鑽石。
3.後發不要過久，呈現2倍大即可烤焙，過發也會讓線條模糊~~
奶香包桿捲方式示範影片 https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=583266918509505&id=100004786052515
朋友我來了~因為一個人很難拍攝 ~不好意思拍得不是很好..麵團打好之後鬆弛>分割>滾圓>冰稍微硬之後拿出來做整形部分，有不懂的在留言囉!
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